Como conocí a Gardel
Entrevista a Juan Canaro, realizada el 9 de agosto de 1972, por Oscar Zucchi

Mi hermano el finao Francisco vivía en la calle Paso 55. Entonces yo todos los días tenía que llevarle la comida y despertarlo a las tres de la tarde. Yo estaba sentado en un banquito en la puerta de la pieza de inquilinato que ocupaba Francisco.

Bueno, una tarde de esas, llegan dos señores con las guitarras con su funda negra. Se paran frente a la puerta y preguntan: "Che pibe, ¿Vos sabés dónde vive Canaro?"
- Acá les contesté, es mi hermano.
- ¿Lo querés llamar?
- No, todavía falta un cuarto de hora para las tres y si lo llamo antes me mata.
Yo ya tenía la cacerola que era el despertador antiguo. Bueno se quedaron ahí parados, uno de ellos, siempre lo recordaré, estaba peinado con raya al medio y dos onditas a cada lado, bien pegaditas, un chaleco de fantasía con botones de nácar y una cadena con una medalla grande en el pecho. Claro, yo nunca había visto una persona así y lo miraba.
Finalmente llegó la hora y entro y le digo: "mirá, hay dos señores que te buscan", no me habían dicho sus nombres ni nada.
Mi hermano con esa voz que tenía dice: "Pero que me vienen a escorchar".
- Y bueno, hay dos señores. ¿Los recibís o no los recibís?
- Preguntá quienes son.
Cumplí con el encargo y le digo a mi hermano quienes eran.
- Ah, sí, deciles que pasen, que pasen, cambió cuando supo que se trataba de Gardel y Razzano.
- Allí lo conocí a Gardel, yo sabía que había un cantor que se llamaba Gardel, pero nunca lo había visto ni escuchado. Gardel cantaba con José Razzano cerca del Mercado de Abasto, en una fonda donde acudían a comer los que cargaban frutas y verduras en el Mercado.
Ellos se ponían en una mesita y cantaban ahí. Yo le pregunté a mi hermano donde cantaban y entonces fui, pero no me dejaban entrar porque todavía andaba de pantalón corto.
Pero me paré cerca de la puerta y pude escucharlos, cantaban como los dioses.
Allí mis oídos sintieron esa voz que creo que nunca más escucharé otra tan hermosa.
Gardel era un hombre que no fingía. ¿Me comprende? Él agarraba cualquier obra, pero él la hacía linda, le buscaba la vueltita a todas las piezas. Ud. habrá escuchado mil discos de él, cosas que no puede cantarlas nadie porque uno dice esto no sirve, pero él las transformaba.
Nunca le dijo a un autor "Esto no sirve". Él le decía al que le llevaba una pieza: "Pibe, dejáselo al de la guitarra, que cuando llegue el momento te lo hago" y lo hacía.
A él no le importaba el nombre del compositor, de dónde venía ni nada, eso lo tuvo siempre. Yo nunca le pedí que me grabara nada, pero él a mí me ha cantado muchas cosas, "El pangaré", "Desengaño", "El pinche", "El olvido", me ha cantado muchas cosas.

La trascripción aportada por Alberto Rasore, Buenos Aires, Argentina.
Muchas gracias.